隨著消費(fèi)者的健康觀念提升，對于“無接觸”產(chǎn)品的需求空前高漲，許多企業(yè)都在積極探索應(yīng)對“無接觸”生活的解決方案。其中，智能取餐柜憑借著無接觸取餐，減少用戶就餐高峰期排隊(duì)時間等優(yōu)勢成為各路資本追逐熱點(diǎn)。目前，在寫字樓、學(xué)校、住宅、商場、醫(yī)院等區(qū)域，都能看到智能取餐柜的身影，為新零售行業(yè)帶來新的生機(jī)。

智能取餐柜亮相展會 “無接觸”助力健康生活

為了給中國消費(fèi)者提供全新健康體驗(yàn)，某電器企業(yè)發(fā)布了“健康養(yǎng)老”和“生鮮食品供應(yīng)鏈”兩大核心戰(zhàn)略。為解決貴州區(qū)域產(chǎn)地預(yù)冷缺口，在貴州省打造的全國省級共享式預(yù)冷體系。另外，為了應(yīng)對后疫情時代的“無接觸”需求提出的解決方案——智能取餐柜，并且該企業(yè)在展會上將智能取餐柜作為重點(diǎn)產(chǎn)品展出。

松下智能取餐柜主要用于店鋪餐飲區(qū)后廚與消費(fèi)者之間的餐品交互，可設(shè)置制熱、保溫、常溫三種類型，滿足消費(fèi)者的多樣需求。智能取餐柜能夠?qū)Σ推愤M(jìn)行保溫，節(jié)省消費(fèi)者的取餐時間，優(yōu)化取餐效率，同時為商家降低人工成本，減少分餐出錯率。

智能取餐柜正式投用 實(shí)現(xiàn)無接觸配送

據(jù)悉，近日市城發(fā)集團(tuán)與阿里巴巴旗下“餓了么”溫州地區(qū)代理商簽訂協(xié)議，在市區(qū)宏國大廈安裝調(diào)試外賣智能取餐柜并正式投用。目前，在宏國大廈現(xiàn)場，智能取餐柜共有28個小格子，這些取餐柜24小時開放，大小不一，可存放不同類型的外賣。據(jù)說，取餐柜保留了其他普通取餐柜的物理保溫功能和紫外線消毒功能，對智能系統(tǒng)的細(xì)節(jié)參數(shù)進(jìn)行優(yōu)化，提高了用戶取餐體驗(yàn)。

“分布式智能取餐柜”試點(diǎn) 早餐吃出科技感

據(jù)悉，今年上海將新建1120個早餐網(wǎng)點(diǎn)，鼓勵發(fā)展“門店+分布式智能取餐柜”模式，解決門店成本高、輻射范圍有限的問題。與此同時，在加快智能取餐柜等智慧終端布局，創(chuàng)新供給方式方面，將加快布局?jǐn)?shù)字門店，全年計(jì)劃新(改)建示范點(diǎn)200個，加載智能取餐系統(tǒng)，推動行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。

“分布式智能取餐柜”采用先進(jìn)的中心加熱技術(shù)，能保證早餐均勻受熱，加熱速度快，用時短，20秒即可完成飯團(tuán)加熱，并在左側(cè)的柜子里完成取貨、加熱、出貨的全過程，節(jié)省了消費(fèi)者的取餐時間，優(yōu)化取餐效率，有效地解決了高峰時段消費(fèi)者等待餐品時間長的痛點(diǎn)。

智能取餐柜亮相寫字樓 取餐效率大提升

近日，智能取餐柜亮相南昌寫字樓，隨時隨地取餐，還自帶消毒和保溫，讓外賣也能吃出科技感。智能取餐柜設(shè)有紫外線消毒，保障外賣安全，并且柜子略帶保溫功能，保溫時長達(dá)2至3小時。由于用戶只需輸入取餐碼或掃碼，就能取餐，既提高了取餐效率，減少等餐時間，又大大減少了外賣員與點(diǎn)餐用戶的接觸。

小編結(jié)語：隨著餐飲業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣行業(yè)愈發(fā)成熟，外賣訂餐人群不斷增加。然而，在寫字樓和商業(yè)區(qū)，午餐時間外賣訂單更是集中，扎堆取外賣的現(xiàn)象頻繁，拿錯、丟餐等問題也時有發(fā)生。而智能取餐柜的應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)“一鍵取餐”，整個過程實(shí)現(xiàn)無接觸取餐，既解決了高峰時段消費(fèi)者等待餐品時間長的痛點(diǎn)，又緩解了商家的出餐壓力，助力商戶實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)的快速增長。