技術(shù)
導(dǎo)讀:狹義的無人零售指的是以開放貨架、自動(dòng)販賣機(jī)、無人便利店和無人超市為主的實(shí)體零售中無人值守的部分,其中無人超市主要處于內(nèi)測(cè)階段尚未大規(guī)模鋪開。無人零售主體集中在開放貨架、自動(dòng)販賣機(jī)、無人便利店三類。雖然無人值守,但背后的管理仍然需要有人,只是人的角色有所變化,前端人員主要負(fù)責(zé)配貨、理貨和清潔。目前的無人零售可以“無人”(無人值守),也可以“少人”(少量管理員),或者靈活切換。
一、無人零售行業(yè)概述
狹義的無人零售指的是以開放貨架、自動(dòng)販賣機(jī)、無人便利店和無人超市為主的實(shí)體零售中無人值守的部分,其中無人超市主要處于內(nèi)測(cè)階段尚未大規(guī)模鋪開。無人零售主體集中在開放貨架、自動(dòng)販賣機(jī)、無人便利店三類。雖然無人值守,但背后的管理仍然需要有人,只是人的角色有所變化,前端人員主要負(fù)責(zé)配貨、理貨和清潔。目前的無人零售可以“無人”(無人值守),也可以“少人”(少量管理員),或者靈活切換。
隨著人工智能、機(jī)器視覺等新興技術(shù)的逐漸成熟,加上國內(nèi)全球領(lǐng)先的移動(dòng)支付態(tài)勢(shì),以無人零售為代表的新零售受到各大電商平臺(tái)及知名品牌的關(guān)注。無人商店儼然已成為全球零售業(yè)的一種新趨勢(shì),阿里等傳統(tǒng)零售業(yè)巨頭開始嘗試無人商店模式,一些中小型創(chuàng)業(yè)公司憑借其較業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的人工智能技術(shù)也嶄露頭角。繼共享單車之后,無人商店有望成為下一個(gè)爆炸性新興業(yè)態(tài)。
與無人零售商店行業(yè)關(guān)聯(lián)最密切的是其上游行業(yè)。無人零售商店行業(yè)的上游主要是信息技術(shù)行業(yè)、智能運(yùn)輸行業(yè)、零售產(chǎn)品行業(yè)(日常用品、食物等)等。近年來,無人零售商店行業(yè)上游行業(yè)的技術(shù)更新不斷加快。
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二、無人零售行業(yè)現(xiàn)狀
近年來,我國傳統(tǒng)零售業(yè)整體蕭條疲軟,行業(yè)轉(zhuǎn)型迫在眉睫,“無人零售”作為新零售探索下的新型業(yè)態(tài),不僅能夠節(jié)約土地和人力成本,還能將銷售滲透到人們?nèi)粘5乃槠M(fèi)場景中,獲得相應(yīng)消費(fèi)數(shù)據(jù)以此精準(zhǔn)把握用戶需求,布局新興渠道,為品牌商和渠道商等供應(yīng)鏈端提供參考依據(jù),實(shí)現(xiàn)良性的生態(tài)循環(huán)。
2017年我國無人零售市場規(guī)模為197.0億元,其中自動(dòng)售貨機(jī)年銷售規(guī)模為173.4億元,開放式貨架銷售金額為3.1億元;無人便利店銷售規(guī)模在0.5億元左右,預(yù)計(jì)到2020年我國無人零售市場規(guī)模將增長至657億元。無人零售的主要場景分布包括小區(qū)社區(qū)、地鐵等交通樞紐、寫字樓、商場、辦公室等。
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無人零售是依托于販賣機(jī)、貨架以及便利店等商業(yè)模式,實(shí)現(xiàn)降本提效的創(chuàng)新模式。這個(gè)新型消費(fèi)模式如此火爆的原因除了政策上對(duì)零售業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型創(chuàng)新的支持外,還有各方入局者在戰(zhàn)略布局上的轉(zhuǎn)變,以及消費(fèi)者需求變化的驅(qū)動(dòng)。另一方面移動(dòng)支付的高度普及,智能技術(shù)的快速發(fā)展,和資本的青睞則成為無人零售行業(yè)發(fā)展的外部推動(dòng)力。無人零售行業(yè)細(xì)分市場分析
(1)智能售貨機(jī)
智能售貨機(jī)實(shí)行聯(lián)機(jī)方式,通過無線網(wǎng)絡(luò)、互聯(lián)網(wǎng)和物聯(lián)網(wǎng)將售貨機(jī)內(nèi)的庫存等各種信息及時(shí)地傳送到各后臺(tái)服務(wù)中心的服務(wù)器電腦中,從而實(shí)時(shí)監(jiān)控設(shè)備中貨物和錢幣庫存狀況及設(shè)備的運(yùn)營狀態(tài),確保商品的運(yùn)送及補(bǔ)充和錢幣的收回及補(bǔ)充得以順利、高效運(yùn)行。
與普通的自動(dòng)售貨機(jī)不同,智能自動(dòng)售貨機(jī)運(yùn)用反向O2O模式。消費(fèi)者在購買物品時(shí),不僅可以用現(xiàn)金支付,還可以用支付寶、微信錢包,甚至校園卡進(jìn)行支付。智能售貨機(jī)真正實(shí)現(xiàn)了消費(fèi)者“無需現(xiàn)金,線上下單,線下取貨”的便捷自助式營銷。
作為目前我國無人零售行業(yè)的主要業(yè)態(tài),2016年我國自動(dòng)售貨機(jī)銷售市場規(guī)模為168.4億元,占同期國內(nèi)無人零售市場規(guī)??偭康? 98.8%。2017年自動(dòng)售貨機(jī)銷售市場規(guī)模在193.4億元左右。預(yù)計(jì)到2020年我國自動(dòng)售貨機(jī)市場規(guī)模將達(dá)到484.5億元。
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(2)開放貨架
2016年我國無人貨架銷售市場規(guī)模為1.8億元,占同期國內(nèi)無人零售市場規(guī)模總量的1.06%。2017年無人貨架銷售市場規(guī)模在3.1億元左右,同比增長72.22%,預(yù)計(jì)到2020年無人貨架銷售市場規(guī)模將達(dá)到139.9億元。
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(3)無人便利店
從整體來看,目前無人店尚處萌芽階段,覆蓋率較低,僅有16.5%的零售用戶使用過無人店。大多數(shù)無人店以提供零食飲料等標(biāo)品及便利性應(yīng)急商品為主,部分無人店還提供鮮食、生鮮食品、 餐飲等其他品類。受技術(shù)、 空間等因素影響,目前無人店很難售賣全品類商品,最為適合的場景為社區(qū)便利店。
目前北、上、廣、深等發(fā)達(dá)城市相繼出現(xiàn)便利店無人化試點(diǎn),國內(nèi)對(duì)無人便利店的探索已經(jīng)花開遍地。無人便利店在技術(shù)上的應(yīng)用一定程度上決定了店鋪規(guī)模、運(yùn)營能力、購物流程、成本投入等。
當(dāng)前的無人便利店在技術(shù)上大致可分為三種類型,第一種是以Amazon Go、Take Go為典型,可實(shí)現(xiàn)“即拿即走”的購物體驗(yàn),使用的是機(jī)器視覺、深度學(xué)習(xí)算法、傳感器融合技術(shù)、卷積神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)、生物識(shí)別等人工智能領(lǐng)域前沿技術(shù)。但這類技術(shù)的穩(wěn)定性穩(wěn)定性尚無法保證,且成本過于昂貴,商用難度較大。
第二種是指繽果盒子、7-11等主要利用RFID標(biāo)簽技術(shù)和人臉識(shí)別技術(shù)的無人便利店,RFID在對(duì)貨物的識(shí)別與防盜上更具優(yōu)勢(shì),該技術(shù)出現(xiàn)已有百年,隨著技術(shù)的成熟,成本也在不斷下降,但由于RFID標(biāo)簽與二維碼類似,如果貼在商品外部,極易被撕毀。
第三種是像便利蜂、小e微店這種,主要是利用二維碼來完成對(duì)貨物的識(shí)別,成本低,與傳統(tǒng)零售較為接近,這類無人便利店的優(yōu)勢(shì)可能更多是體現(xiàn)在渠道及供應(yīng)鏈上。
無人便利店主要輻射社區(qū)、商區(qū)等,主要基于社區(qū)服務(wù)中心(站)進(jìn)行推算,截至2017年底,無人零售市場中無人便利店店累計(jì)落地200個(gè)左右。2017年全年市場規(guī)模在5000萬元左右,同比增長66.67%,預(yù)計(jì)到2020年我國無人便利店市場規(guī)模將達(dá)到33億元。
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三、無人零售行業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)
1、行業(yè)機(jī)遇
(1)國家積極引導(dǎo)零售創(chuàng)新發(fā)展
2016 年 11 月 11 日,國務(wù)院出臺(tái)《關(guān)于推動(dòng)實(shí)體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的意見》,提出“創(chuàng)新發(fā)展方式,鼓勵(lì)企業(yè)創(chuàng)新經(jīng)營機(jī)制、創(chuàng)新組織形式、創(chuàng)新服務(wù)體驗(yàn)”、“促進(jìn)跨界融合,促進(jìn)線上線下融合”,2017 年 11 月中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)制定了《無人值守商店運(yùn)營指引》,為無人零售概念的加速落地提供參考?!秶鴥?nèi)貿(mào)易流通“十三五”發(fā)展規(guī)劃》,推進(jìn)實(shí)體商業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型、提升流通供給水平、推動(dòng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)、提高流通信息化水平、加強(qiáng)流通標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)等九個(gè)主要任務(wù)。國家正積極引導(dǎo)并推進(jìn)新零售的快速發(fā)展,為無人零售發(fā)展帶來新的契機(jī)。
(2)無人零售行業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?/p>
2017 年 11 月,由中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)主辦的 2017 中國全零售大會(huì)在重慶落下帷幕,“無人零售”成為此次大會(huì)的焦點(diǎn)。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì),我國便利店行業(yè)年銷售額近1600 億元,門店數(shù)超過 600 萬家,行業(yè)的年復(fù)合增長率達(dá)到 13%,整個(gè)行業(yè)的規(guī)模大、商業(yè)模式清晰、人才和技術(shù)儲(chǔ)備充足、資本市場認(rèn)可度高,在無人零售行業(yè)中引領(lǐng)發(fā)展。無人零售隨著技術(shù)和經(jīng)營模式的逐步完善,未來必然成為新零售的主力軍。
2、行業(yè)挑戰(zhàn)
(1)政策監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)模糊
無人便利店一般都是幾百、上千家地投放,顯然現(xiàn)有便利店的申請(qǐng)?jiān)S可方式無法滿足無人便利店迅速擴(kuò)張的現(xiàn)實(shí)需求。不少無人便利店在開店環(huán)節(jié)遭遇窘境,因超范圍經(jīng)營、手續(xù)不全、違建等問題被整頓或關(guān)閉。同時(shí),行業(yè)處于發(fā)展初期,規(guī)模、技術(shù)、形態(tài)尚未成形,短期內(nèi)出臺(tái)強(qiáng)制性法規(guī)的管理方法也并不適用,無人零售亟需相關(guān)政策與主管部門的支持。
(2)企業(yè)競爭激烈
無人零售風(fēng)口,眾多企業(yè)一哄而上,無人便利店、無人貨架、自動(dòng)販賣機(jī)等多種終端形態(tài)無序競爭。為了實(shí)現(xiàn)盈利追求規(guī)模,而規(guī)?;中枰Y本支撐,燒錢與變現(xiàn)之間的界限變得模糊。從 100 人、50 人到 30 人,無人貨架進(jìn)駐企業(yè)的人數(shù)標(biāo)準(zhǔn)一降再降,從一線城市鋪到二線城市,從二線城市鋪到三四線城市。創(chuàng)業(yè)企業(yè)盲目擴(kuò)張,
四、無人零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
1、前沿技術(shù)發(fā)展
前沿技術(shù)快速發(fā)展,移動(dòng)支付/大數(shù)據(jù)征信奠定基礎(chǔ)物聯(lián)網(wǎng)與人工智能快速發(fā)展物聯(lián)網(wǎng)即物物相連的互聯(lián)網(wǎng),其實(shí)現(xiàn)方式為通過傳感器將物品連接到互聯(lián)網(wǎng),再通過這一網(wǎng)絡(luò)傳遞物體信息和數(shù)據(jù)至互聯(lián)網(wǎng)終端管理者。 目前常用的傳感器設(shè)備包括射頻識(shí)別(RFID)、紅外感應(yīng)器、全球定位系統(tǒng)、激光掃描器等,其中射頻識(shí)別即目前大多數(shù)無人零售商店在商品識(shí)別和結(jié)算時(shí)所使用的設(shè)備和技術(shù)。在技術(shù)的不斷發(fā)展和國家政策的扶持下,預(yù)計(jì)我國物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)仍將保持快速增長,這為無人零售店的實(shí)現(xiàn)提供了技術(shù)基礎(chǔ)。
人工智能即通過算法仿造人類思維模式,并將其應(yīng)用在現(xiàn)實(shí)場景計(jì)算和分析中的技術(shù)手段,主要包括機(jī)器視覺識(shí)別、深度學(xué)習(xí)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等類別。我國人工智能研究起步較早,目前在發(fā)表論文數(shù)量和科學(xué)家數(shù)量方面均已居于世界前列。人工智能技術(shù)的發(fā)展,使“即拿即走”式無人零售店成為可能。
2、移動(dòng)支付手段普及
得益于智能手機(jī)的普及與網(wǎng)絡(luò)支付的便捷性,我國消費(fèi)者已逐步習(xí)慣在日常生活的不同場景中使用網(wǎng)絡(luò)支付工具, 越來越多的商戶和公共服務(wù)也開始支持移動(dòng)支付。根據(jù)支付寶 2016 年全民賬單數(shù)據(jù),過去一年超過 10億人次使用支付寶的便民服務(wù)進(jìn)行繳納水電費(fèi)、交通違法罰款、醫(yī)院預(yù)約掛號(hào)等日常付費(fèi)活動(dòng)。無現(xiàn)金的支付方式省卻了消費(fèi)者取錢和收納及收銀員找零的過程,提高了日常事務(wù)的效率,并且避免了現(xiàn)金被盜的情況,省去了現(xiàn)金收納盤點(diǎn)的過程,為無人零售模式奠定了基礎(chǔ)。
3、大數(shù)據(jù)征信逐漸完善
2015 年 1 月,央行印發(fā)《關(guān)于做好個(gè)人征信業(yè)務(wù)準(zhǔn)備工作的通知》,要求包括芝麻信用和騰訊征信等若干家大數(shù)據(jù)征信機(jī)構(gòu)在內(nèi)的八家商業(yè)征信試點(diǎn)機(jī)構(gòu)做好個(gè)人征信業(yè)務(wù)的準(zhǔn)備工作,標(biāo)志著大數(shù)據(jù)征信開始逐步進(jìn)入商用階段。 不同于傳統(tǒng)征信,以芝麻信用和騰訊征信為代表的大數(shù)據(jù)征信覆蓋人群更為廣泛和年輕化、信息渠道也更偏向公民的日常行為偏好。這使得大數(shù)據(jù)征信雖然不及傳統(tǒng)征信權(quán)威,但更能反映信息主體的行為和消費(fèi)偏好,更適合應(yīng)用在居民的日常生活中的消費(fèi)、公共服務(wù)、轉(zhuǎn)賬等小額金額往來上。 無人零售商家通過對(duì)接此類征信機(jī)構(gòu),獲得公民的信用數(shù)據(jù)并評(píng)估其是否具備進(jìn)店資格等,以在一定程度上防范偷竊案件的發(fā)生。
以芝麻信用為例,作為螞蟻金服旗下第三方征信機(jī)構(gòu),芝麻信用以阿里電商交易數(shù)據(jù)、公安網(wǎng)等公共機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)以及合作伙伴數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),覆蓋信用卡還款、消費(fèi)借貸、酒店出行、生活繳費(fèi)、醫(yī)療健康等場景的信用服務(wù)支持,在評(píng)估消費(fèi)者日常行為信用、小額錢款往來等方面具有廣泛應(yīng)用。用戶可憑借芝麻積分申請(qǐng)各類服務(wù),同時(shí)芝麻信用通過用戶租借續(xù)還和網(wǎng)絡(luò)交易的行為數(shù)據(jù)不斷更新用戶信用評(píng)分,完善數(shù)據(jù)庫。在無人零售店的應(yīng)用場景中,消費(fèi)者進(jìn)店時(shí)綁定個(gè)人芝麻信用情況到后臺(tái)管理系統(tǒng),如消費(fèi)者有撕毀標(biāo)簽、偷盜等行為發(fā)生,其芝麻信用評(píng)分會(huì)下降,可能導(dǎo)致其被無人零售店拒絕再次進(jìn)入。