導(dǎo)讀:Jordan是卡夫食品公司的國際B2B戰(zhàn)略主管以及GCI指導(dǎo)集團(全球商務(wù)倡議聯(lián)盟,在全球消費品供應(yīng)鏈中扮演重要角色)的聯(lián)合主席,他的重要任務(wù)是為卡夫食品公司以及其他全球零售和消費品行業(yè)制定GS1系統(tǒng)和EPC(電子產(chǎn)品編碼)標(biāo)準(zhǔn),并且利用新技術(shù)(如RFID)來達到這個目的。
RFID和電子產(chǎn)品編碼給全球物流行業(yè)帶來了翻天覆地的變化,卡夫食品公司也希望利用好消費品價值鏈上各階段出現(xiàn)的新的機遇。
Jordan是卡夫食品公司的國際B2B戰(zhàn)略主管以及GCI指導(dǎo)集團(全球商務(wù)倡議聯(lián)盟,在全球消費品供應(yīng)鏈中扮演重要角色)的聯(lián)合主席,他的重要任務(wù)是為卡夫食品公司以及其他全球零售和消費品行業(yè)制定GS1系統(tǒng)和EPC(電子產(chǎn)品編碼)標(biāo)準(zhǔn),并且利用新技術(shù)(如RFID)來達到這個目的。
制定全球標(biāo)準(zhǔn)的工作并不是一件容易的事情。產(chǎn)品的鑒定和標(biāo)準(zhǔn)的制定最初起源于20世紀(jì)70年代末期,目的是使產(chǎn)品編碼和條形碼成為一個國際標(biāo)準(zhǔn)。隨后信息交換的標(biāo)準(zhǔn)也出臺了,即EDI(電子數(shù)據(jù)交換)。但是全球標(biāo)準(zhǔn)替代根深蒂固的地方標(biāo)準(zhǔn)還需要很長的一段時間。“EPC要想達到很高的效率,必須達到像條形碼一樣的普及程度,那樣才能成為一個全球性的系統(tǒng)。但這還需要十年的時間。”Peter Jordan談道,“像卡夫這樣的CPG(綜合消費性商品)跨國公司在研究、開發(fā)和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)過程中扮演著重要的角色,因為我們每天都在與國際供應(yīng)商和零售商打交道。我們的最終目的是在供應(yīng)鏈的任何一環(huán)都能對產(chǎn)品進行惟一的鑒別,直到最終的銷售,并通過國際標(biāo)準(zhǔn)方法來查詢產(chǎn)品的信息,以便使貨物處理程序完全自動化。我們可以很快地知道這是什么產(chǎn)品、在供應(yīng)鏈的哪個環(huán)節(jié),以及到達零售商那里產(chǎn)品的狀況如何,然后根據(jù)這些情況及時做出響應(yīng),計算出產(chǎn)品的預(yù)計補充量,制定產(chǎn)品的生產(chǎn)計劃,并對需要照顧的市場進行重點關(guān)注。”
但到目前為止,標(biāo)簽供應(yīng)商一直被排斥在GCI提案之外。以皇冠瓶蓋公司(Crown Cork)公司為代表的“上游”包裝供應(yīng)商組織,正在考慮一個界定訂單和貨存報單的標(biāo)準(zhǔn)方法,使管理信息系統(tǒng)(Management Information System 簡稱MIS)供應(yīng)商可以在他們的軟件中實現(xiàn)。
RFID適合全球供應(yīng)鏈
卡夫公司已經(jīng)參與了沃爾瑪、麥德龍以及其他公司的貨盤級RFID試運行計劃。Peter Jordan 介紹:“現(xiàn)在我們必須把貨盤運到倉庫,卸貨,然后貼標(biāo)簽,重新裝貨,再運送給零售商。在這個試運行計劃中我們發(fā)現(xiàn)在起點對所有貨箱貼標(biāo)是很不經(jīng)濟的行為?!?BR>
貨箱貼標(biāo)會帶來一系列新的問題?!叭绻覀冏约哼M行貼標(biāo),是在標(biāo)簽制作時進行編碼,還是定做“空白”標(biāo)簽后在生產(chǎn)時進行編碼?食品包裝生產(chǎn)線附近有沒有含硅的物品?如果提供的卷筒標(biāo)簽有間隔怎么辦?這意味著我們會漏過某個貨箱的貼標(biāo),這些都是加工商使用RFID技術(shù)碰到的問題?!钡獼ordan看到了貨箱RFID標(biāo)簽的潛在利益。貨箱貼標(biāo)可以通過運輸渠道跟蹤產(chǎn)品,增加貨架的可靠性。RFID標(biāo)簽可以告訴你某些商品在倉庫中,某些產(chǎn)品在貨架上,借助掃描終端,條形碼可以告知正在銷售的產(chǎn)品類型。為了產(chǎn)品促銷,我們可以保證所有商店儲藏室中至少保留三天的貨物。
此時信息的正確使用非常關(guān)鍵。我們不能僅僅為了收集信息,而是要知道當(dāng)事情出錯時,例如促銷當(dāng)天某個商品沒有從倉庫里運到貨架上,我們可以及時處理。因此,物流和標(biāo)簽以及包裝供應(yīng)商密切合作,加上RFID這個強大的庫存管理工具,就會使CGP公司縮短從市場到貨架促銷的循環(huán)周期,更有效地滿足消費者的需求。
RFID尚需解決的問題
現(xiàn)在,很多企業(yè)仍不明白怎樣在快速的包裝線上對產(chǎn)品進行編碼和加密。另外,還有不同廠家的標(biāo)簽和識讀器的兼容問題仍未解決。金屬和粘性流體產(chǎn)品對RFID標(biāo)簽性能的影響也是另一個需要關(guān)注的問題,同時,還需要在天線方面做很多工作,當(dāng)容器的方向改變時怎樣保證更好的讀寫效果。
即使完全兼容的標(biāo)簽和識讀器也并不能說是一個完整的系統(tǒng),即使RFID標(biāo)簽的成本降到很多人認為對貨箱貼標(biāo)來說是一種突破的五美分以下,Jordan認為在普通商品上是永遠不會使用RFID,因為產(chǎn)品總量太大,對單一商品來說成本還是顯高。貨箱級別的RFID標(biāo)簽也要根據(jù)產(chǎn)品的類型,適合價值高的或相對收縮率較高的產(chǎn)品。比如服裝,如果能知道包裝內(nèi)衣服的尺寸、樣式或顏色將會非常好。
總之,在如今的社會環(huán)境下,CPG公司必須考慮環(huán)境和貨箱標(biāo)簽上附帶的有關(guān)消費者的個人信息。如果你在全球周轉(zhuǎn)的幾十億消費品上都使用這種標(biāo)簽,那是一種浪費。同時,我們還必須考慮如何保護消費者的隱私,尋求消費者擔(dān)心的這個問題的解決途徑,并通知消費者是否在某個貨箱上進行了貼標(biāo)。