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中國食品加入全球安全追溯體系

2007-09-04 08:38 中國食品科技網(wǎng)

導讀:目前,中國茶葉、蔬菜水果、牛肉產(chǎn)品和糧食等多種食品“從農(nóng)田到餐桌”的安全狀況,已試點加入全球統(tǒng)一的編碼標識追溯系統(tǒng)。

全球統(tǒng)一編碼識別系統(tǒng)將用于奧運食品安全追溯 

  目前,中國茶葉、蔬菜水果、牛肉產(chǎn)品和糧食等多種食品“從農(nóng)田到餐桌”的安全狀況,已試點加入全球統(tǒng)一的編碼標識追溯系統(tǒng)。 

  昨天,國際物品編碼協(xié)會各國成員抵京召開年度會議,中國物品編碼協(xié)會作為成員之一,向各國代表展示了中國食品安全追溯體系的發(fā)展現(xiàn)狀。目前,北京、上海等一些地方政府部門,正在與行業(yè)協(xié)會合作,在分類食品領域,試點采用以商品條碼、物品編碼及射頻識別技術為核心的GSI全球統(tǒng)一識別系統(tǒng),開展食品安全追溯工作,同時建立從“農(nóng)田到餐桌”的全程追溯體制。 

  目前,中國物品編碼中心已與北京市食品安全監(jiān)督協(xié)調(diào)辦公室簽署了合作協(xié)議,全球統(tǒng)一的編碼標識識別系統(tǒng),將應用于奧運食品的安全追溯。