技術(shù)
導(dǎo)讀:農(nóng)業(yè)本身是人類衣食之源、生存之本,是一切生產(chǎn)的首要條件。
從生物學(xué)角度來看,新冠肺炎之所以能對(duì)人類造成巨大的危害,實(shí)際就是其能夠在哺乳動(dòng)物間傳播。并且,近幾年有著頻發(fā)的趨勢(shì),2003年的“非典”,2012年“中東呼吸綜合征”,2013年發(fā)現(xiàn)的H7N9型禽流感,2014年出現(xiàn)于西非而且近年來多次暴發(fā)的埃博拉病毒疫情等等。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的報(bào)告顯示,2011年到2018年期間,世界范圍內(nèi)約有172個(gè)國(guó)家出現(xiàn)了1482起病毒引發(fā)的流行傳感病事件。
可以看出,野味并不是病毒傳播的唯一來源,常見的家禽類也可能成為病毒的宿主。退一步來說,我們可以做到不吃野味,但是可能傳播禽流感的禽類以及去年爆發(fā)豬瘟的畜類仍然是人類餐桌上不可或缺的食物。每一次“瘟疫”的到來不僅是對(duì)人類身體的危害,還有對(duì)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)的重創(chuàng),去年豬肉的價(jià)格對(duì)于民生的影響就是很好的一個(gè)例子。
畜禽類吃還是要吃的,病毒傳播的風(fēng)險(xiǎn)也不可避免,但是通過智慧農(nóng)業(yè)的技術(shù)手段可以將風(fēng)險(xiǎn)降到最低、效益提升到更高。
智慧農(nóng)業(yè)是一把“保護(hù)傘”
農(nóng)業(yè)本身是人類衣食之源、生存之本,是一切生產(chǎn)的首要條件。保障農(nóng)業(yè)的發(fā)展,才是推進(jìn)第二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前提。
智慧農(nóng)業(yè)大體上來說,是將物聯(lián)網(wǎng)的相關(guān)技術(shù)運(yùn)用到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中,利用大量溫濕度、氣體等傳感器感知生產(chǎn)過程中的空氣、土壤、水、作物生長(zhǎng)狀況,幫助生產(chǎn)者及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。相比于自動(dòng)化程度較高的農(nóng)業(yè)來說,智慧農(nóng)業(yè)有實(shí)時(shí)觀測(cè)、數(shù)據(jù)處理的能力。除了精準(zhǔn)感知、控制與決策管理外,從廣泛意義上講,智慧農(nóng)業(yè)還包括農(nóng)業(yè)電子商務(wù)、食品溯源防偽、農(nóng)業(yè)休閑旅游、農(nóng)業(yè)信息服務(wù)等方面的內(nèi)容。
在智慧農(nóng)業(yè)的應(yīng)用中,80%以上的設(shè)備和技術(shù)都涉及到了物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用,例如,智能化溫室、無人機(jī)植保、工廠化育苗、智能養(yǎng)殖場(chǎng)等場(chǎng)景都存在著大量的設(shè)備需求。
以智能養(yǎng)豬場(chǎng)為例,其采用的物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)主要包括,溫濕度、光照、二氧化碳、氨氣環(huán)境數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)系統(tǒng),用以直觀觀察豬群生長(zhǎng)環(huán)境和動(dòng)態(tài)的視頻監(jiān)控(可采用紅外熱成像技術(shù)),獲取數(shù)據(jù)并可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程自動(dòng)控制的軟件平臺(tái),以及有遠(yuǎn)程報(bào)警功能的決策系統(tǒng)。這一整套系統(tǒng)運(yùn)作后,可以幫助實(shí)時(shí)完整地了解從豬的繁育、環(huán)境、飼養(yǎng)、疫情等方面的情況,一旦出現(xiàn)環(huán)境問題,生產(chǎn)員可以及時(shí)做出應(yīng)變。并且,如若出現(xiàn)病豬,飼養(yǎng)員可以在最短的時(shí)間內(nèi)處理病豬,避免疫情大面積的發(fā)生。
同時(shí),智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展不僅是解決疫情方面的問題,更多的是帶來養(yǎng)殖、種植的效益和勞動(dòng)力的解放,這樣更多的勞動(dòng)力參與到第二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,也進(jìn)一步推進(jìn)了國(guó)內(nèi)從第一產(chǎn)業(yè),向第二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度。
國(guó)內(nèi)智慧農(nóng)業(yè)仍處于初級(jí)階段
2014年,智慧農(nóng)業(yè)概念首次在國(guó)內(nèi)提出,但是目前仍處于初級(jí)發(fā)展階段。
其實(shí)早在2013年就有數(shù)據(jù)顯示,國(guó)內(nèi)智慧農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)規(guī)模就已經(jīng)達(dá)到4000億元,并且以硬件、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)及服務(wù)的市場(chǎng)在2022年有望突破180億美元的規(guī)模。但是實(shí)際上,國(guó)內(nèi)相關(guān)技術(shù)的應(yīng)用率僅僅只有5-10%。
其中,影響我國(guó)智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展最大的因素就是科研和技術(shù)應(yīng)用落后。根據(jù)智慧農(nóng)業(yè)相關(guān)報(bào)告顯示,我國(guó)農(nóng)業(yè)科研投資強(qiáng)度(即農(nóng)業(yè)科研投資占農(nóng)業(yè)GDP的比重)為0.77%,同期全國(guó)的科研投資強(qiáng)度為1.7%,發(fā)達(dá)國(guó)家一般為3%—5%。尤其是智慧農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的美國(guó),在90年代,美國(guó)用于農(nóng)業(yè)科技的經(jīng)費(fèi)就達(dá)到了600億美元。同時(shí),從貢獻(xiàn)率上也能看出部分問題,中國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)對(duì)農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率僅有43%,發(fā)達(dá)國(guó)家的貢獻(xiàn)率達(dá)到60%以上。
在技術(shù)應(yīng)用上,美國(guó)很早已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了“5S技術(shù)”(遙感技術(shù)、地理信息系統(tǒng)、全球定位系統(tǒng)、數(shù)字?jǐn)z影測(cè)量系統(tǒng)、專家系統(tǒng))的應(yīng)用,日本也利用了數(shù)字技術(shù)、傳感技術(shù)和遠(yuǎn)程控制建立了“網(wǎng)上農(nóng)場(chǎng)”的農(nóng)業(yè)新模式。對(duì)比之下,國(guó)內(nèi)自2014年以來,在傳感器、軍用技術(shù)農(nóng)用等發(fā)展上十分緩慢。即使是在部分地區(qū)應(yīng)用技術(shù)后,其所帶來的盈利能力也沒有得到很好的證明,提升了推廣難度。
另外,數(shù)據(jù)獲取也是影響智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展的一大障礙,數(shù)據(jù)是作為后續(xù)一系列應(yīng)用運(yùn)行的基本內(nèi)容,我們可以看到國(guó)內(nèi)在信息化和數(shù)據(jù)化方面完善方面仍然欠缺。在美國(guó),企業(yè)利用政府公開發(fā)布的農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、預(yù)測(cè),并提供給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者用于農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)管理及精細(xì)化耕作,提高生產(chǎn)效率。在法國(guó),其農(nóng)業(yè)信息數(shù)據(jù)庫(kù)目前十分完備,涵蓋種植、漁業(yè)、畜牧、農(nóng)產(chǎn)品加工等領(lǐng)域,法國(guó)農(nóng)民可以快速了解基礎(chǔ)農(nóng)業(yè)信息行情。
以上是國(guó)內(nèi)智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展緩慢最主要的原因,同時(shí),國(guó)內(nèi)農(nóng)村信息通訊設(shè)施建設(shè)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、農(nóng)業(yè)從業(yè)者能力等短板也是造成數(shù)字化技術(shù)在農(nóng)業(yè)應(yīng)用上發(fā)展的障礙。
雖說國(guó)內(nèi)智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展仍處于初級(jí)階段,但是政策偏向利好。在2020年中央一號(hào)文件中我們看到了政府也在努力推進(jìn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)和智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展,在這份題為《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于抓好“三農(nóng)”領(lǐng)域重點(diǎn)工作確保如期實(shí)現(xiàn)全面小康的意見》文件中提到,加強(qiáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施建設(shè),將依托現(xiàn)有資源建設(shè)農(nóng)業(yè)農(nóng)村大數(shù)據(jù)中心,加快物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈、人工智能、第五代移動(dòng)通信網(wǎng)絡(luò)、智慧氣象等現(xiàn)代信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用,開展國(guó)家數(shù)字鄉(xiāng)村試點(diǎn)。
同時(shí),可以預(yù)見的是,未來智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展的目的不僅僅是預(yù)防“瘟疫”,也不是單純的智慧農(nóng)業(yè)設(shè)備和硬件市場(chǎng)的天下,更多的是如何利用多學(xué)科技術(shù)融合打造一個(gè)完整的智慧農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)閉環(huán)。