導讀:農業(yè)本身是人類衣食之源、生存之本,是一切生產的首要條件。
從生物學角度來看,新冠肺炎之所以能對人類造成巨大的危害,實際就是其能夠在哺乳動物間傳播。并且,近幾年有著頻發(fā)的趨勢,2003年的“非典”,2012年“中東呼吸綜合征”,2013年發(fā)現(xiàn)的H7N9型禽流感,2014年出現(xiàn)于西非而且近年來多次暴發(fā)的埃博拉病毒疫情等等。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的報告顯示,2011年到2018年期間,世界范圍內約有172個國家出現(xiàn)了1482起病毒引發(fā)的流行傳感病事件。
可以看出,野味并不是病毒傳播的唯一來源,常見的家禽類也可能成為病毒的宿主。退一步來說,我們可以做到不吃野味,但是可能傳播禽流感的禽類以及去年爆發(fā)豬瘟的畜類仍然是人類餐桌上不可或缺的食物。每一次“瘟疫”的到來不僅是對人類身體的危害,還有對社會、經濟的重創(chuàng),去年豬肉的價格對于民生的影響就是很好的一個例子。
畜禽類吃還是要吃的,病毒傳播的風險也不可避免,但是通過智慧農業(yè)的技術手段可以將風險降到最低、效益提升到更高。
智慧農業(yè)是一把“保護傘”
農業(yè)本身是人類衣食之源、生存之本,是一切生產的首要條件。保障農業(yè)的發(fā)展,才是推進第二、三產業(yè)發(fā)展的前提。
智慧農業(yè)大體上來說,是將物聯(lián)網(wǎng)的相關技術運用到傳統(tǒng)農業(yè)中,利用大量溫濕度、氣體等傳感器感知生產過程中的空氣、土壤、水、作物生長狀況,幫助生產者及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。相比于自動化程度較高的農業(yè)來說,智慧農業(yè)有實時觀測、數(shù)據(jù)處理的能力。除了精準感知、控制與決策管理外,從廣泛意義上講,智慧農業(yè)還包括農業(yè)電子商務、食品溯源防偽、農業(yè)休閑旅游、農業(yè)信息服務等方面的內容。
在智慧農業(yè)的應用中,80%以上的設備和技術都涉及到了物聯(lián)網(wǎng)技術的應用,例如,智能化溫室、無人機植保、工廠化育苗、智能養(yǎng)殖場等場景都存在著大量的設備需求。
以智能養(yǎng)豬場為例,其采用的物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)主要包括,溫濕度、光照、二氧化碳、氨氣環(huán)境數(shù)據(jù)監(jiān)測系統(tǒng),用以直觀觀察豬群生長環(huán)境和動態(tài)的視頻監(jiān)控(可采用紅外熱成像技術),獲取數(shù)據(jù)并可實現(xiàn)遠程自動控制的軟件平臺,以及有遠程報警功能的決策系統(tǒng)。這一整套系統(tǒng)運作后,可以幫助實時完整地了解從豬的繁育、環(huán)境、飼養(yǎng)、疫情等方面的情況,一旦出現(xiàn)環(huán)境問題,生產員可以及時做出應變。并且,如若出現(xiàn)病豬,飼養(yǎng)員可以在最短的時間內處理病豬,避免疫情大面積的發(fā)生。
同時,智慧農業(yè)的發(fā)展不僅是解決疫情方面的問題,更多的是帶來養(yǎng)殖、種植的效益和勞動力的解放,這樣更多的勞動力參與到第二、三產業(yè)發(fā)展中,也進一步推進了國內從第一產業(yè),向第二、三產業(yè)發(fā)展速度。
國內智慧農業(yè)仍處于初級階段
2014年,智慧農業(yè)概念首次在國內提出,但是目前仍處于初級發(fā)展階段。
其實早在2013年就有數(shù)據(jù)顯示,國內智慧農業(yè)的產業(yè)規(guī)模就已經達到4000億元,并且以硬件、網(wǎng)絡平臺及服務的市場在2022年有望突破180億美元的規(guī)模。但是實際上,國內相關技術的應用率僅僅只有5-10%。
其中,影響我國智慧農業(yè)發(fā)展最大的因素就是科研和技術應用落后。根據(jù)智慧農業(yè)相關報告顯示,我國農業(yè)科研投資強度(即農業(yè)科研投資占農業(yè)GDP的比重)為0.77%,同期全國的科研投資強度為1.7%,發(fā)達國家一般為3%—5%。尤其是智慧農業(yè)發(fā)達的美國,在90年代,美國用于農業(yè)科技的經費就達到了600億美元。同時,從貢獻率上也能看出部分問題,中國農業(yè)技術對農業(yè)增長貢獻率僅有43%,發(fā)達國家的貢獻率達到60%以上。
在技術應用上,美國很早已經實現(xiàn)了“5S技術”(遙感技術、地理信息系統(tǒng)、全球定位系統(tǒng)、數(shù)字攝影測量系統(tǒng)、專家系統(tǒng))的應用,日本也利用了數(shù)字技術、傳感技術和遠程控制建立了“網(wǎng)上農場”的農業(yè)新模式。對比之下,國內自2014年以來,在傳感器、軍用技術農用等發(fā)展上十分緩慢。即使是在部分地區(qū)應用技術后,其所帶來的盈利能力也沒有得到很好的證明,提升了推廣難度。
另外,數(shù)據(jù)獲取也是影響智慧農業(yè)發(fā)展的一大障礙,數(shù)據(jù)是作為后續(xù)一系列應用運行的基本內容,我們可以看到國內在信息化和數(shù)據(jù)化方面完善方面仍然欠缺。在美國,企業(yè)利用政府公開發(fā)布的農業(yè)大數(shù)據(jù)進行分析、預測,并提供給農業(yè)生產者用于農場生產管理及精細化耕作,提高生產效率。在法國,其農業(yè)信息數(shù)據(jù)庫目前十分完備,涵蓋種植、漁業(yè)、畜牧、農產品加工等領域,法國農民可以快速了解基礎農業(yè)信息行情。
以上是國內智慧農業(yè)發(fā)展緩慢最主要的原因,同時,國內農村信息通訊設施建設、物聯(lián)網(wǎng)技術標準統(tǒng)一、農業(yè)從業(yè)者能力等短板也是造成數(shù)字化技術在農業(yè)應用上發(fā)展的障礙。
雖說國內智慧農業(yè)發(fā)展仍處于初級階段,但是政策偏向利好。在2020年中央一號文件中我們看到了政府也在努力推進現(xiàn)代化農業(yè)和智慧農業(yè)的發(fā)展,在這份題為《中共中央國務院關于抓好“三農”領域重點工作確保如期實現(xiàn)全面小康的意見》文件中提到,加強現(xiàn)代農業(yè)設施建設,將依托現(xiàn)有資源建設農業(yè)農村大數(shù)據(jù)中心,加快物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈、人工智能、第五代移動通信網(wǎng)絡、智慧氣象等現(xiàn)代信息技術在農業(yè)領域的應用,開展國家數(shù)字鄉(xiāng)村試點。
同時,可以預見的是,未來智慧農業(yè)發(fā)展的目的不僅僅是預防“瘟疫”,也不是單純的智慧農業(yè)設備和硬件市場的天下,更多的是如何利用多學科技術融合打造一個完整的智慧農業(yè)的產業(yè)閉環(huán)。