技術(shù)
導(dǎo)讀:智慧農(nóng)業(yè)就是將物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)運(yùn)用到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中去,運(yùn)用傳感器和軟件通過(guò)移動(dòng)平臺(tái)或者電腦平臺(tái)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行控制,使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)更具有“智慧”。除了精準(zhǔn)感知、控制與決策管理外,從廣泛意義上講,智慧農(nóng)業(yè)還包括農(nóng)業(yè)電子商務(wù)、食品溯源防偽、農(nóng)業(yè)休閑旅游、農(nóng)業(yè)信息服務(wù)等方面的內(nèi)容。
什么是智慧農(nóng)業(yè)
智慧農(nóng)業(yè)就是將物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)運(yùn)用到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中去,運(yùn)用傳感器和軟件通過(guò)移動(dòng)平臺(tái)或者電腦平臺(tái)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行控制,使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)更具有“智慧”。
除了精準(zhǔn)感知、控制與決策管理外,從廣泛意義上講,智慧農(nóng)業(yè)還包括農(nóng)業(yè)電子商務(wù)、食品溯源防偽、農(nóng)業(yè)休閑旅游、農(nóng)業(yè)信息服務(wù)等方面的內(nèi)容。
今天,農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察結(jié)合近幾年各大媒體對(duì)智慧農(nóng)業(yè)的報(bào)道,梳理出智慧農(nóng)業(yè)的行業(yè)機(jī)會(huì)、發(fā)展模式、場(chǎng)景應(yīng)用、未來(lái)路線,饗食各位農(nóng)業(yè)老板、農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者、關(guān)注智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展的朋友。
智慧農(nóng)業(yè)4大行業(yè)分析
行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀一:2020年智慧農(nóng)業(yè)潛在市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到268億美元
目前提倡的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)精細(xì)化生產(chǎn)與物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)結(jié)合有著巨大的市場(chǎng)需求空間,以感知為前提,人與人、人與物、物與物全面互聯(lián)的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)構(gòu)筑成功,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)悄然步入物聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,智慧農(nóng)業(yè)大局初現(xiàn)。根據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測(cè),到2020年,中國(guó)智慧農(nóng)業(yè)的潛在市場(chǎng)規(guī)模有望由2015年的137億美元增長(zhǎng)至268億美元,年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)14.3%。
行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀二:農(nóng)業(yè)技術(shù)水平投入不夠
在90年代美國(guó)用于農(nóng)業(yè)科技的經(jīng)費(fèi)就達(dá)到了600億美元,我國(guó)農(nóng)業(yè)科研投資強(qiáng)度僅為0.77%,遠(yuǎn)低于全國(guó)科研投資強(qiáng)度1.7%的水平。中國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)對(duì)農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率僅為43%,發(fā)達(dá)國(guó)家的貢獻(xiàn)率達(dá)到60%以上,有的甚至高達(dá)80%。中國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)和科研投入水平與美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家相比相差還是太大。
根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù):2017年,我國(guó)農(nóng)副食品加工業(yè)科研經(jīng)費(fèi)投資額為274.6億元,投資強(qiáng)度僅為0.46%。
行業(yè)市場(chǎng)前景三:政策持續(xù)加碼,智慧農(nóng)業(yè)概念火熱
2019年2月19日,期盼已久的中央一號(hào)文件正式發(fā)布,此次發(fā)布的主題為《關(guān)于堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展做好“三農(nóng)”工作的若干意見(jiàn)》,文件開(kāi)頭第一句話就說(shuō)明了在全面建成小康社會(huì)的大背景下,今明兩年時(shí)間的重要性以及在“三農(nóng)”領(lǐng)域所面臨的艱巨任務(wù)。
在“夯實(shí)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ),保障重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給”方面,提出加快突破農(nóng)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù),培育一批農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略科技創(chuàng)新力量,推動(dòng)生物種業(yè)、重型農(nóng)機(jī)、智慧農(nóng)業(yè)、綠色投入品等領(lǐng)域自主創(chuàng)新,2019年中央一號(hào)文件再次提到了智慧農(nóng)業(yè)。
行業(yè)市場(chǎng)前景四:四大應(yīng)用領(lǐng)域,無(wú)人機(jī)植保企業(yè)融資最多
根據(jù)當(dāng)前農(nóng)業(yè)應(yīng)用方式及類型的不同,將智慧農(nóng)業(yè)分為了四大典型應(yīng)用場(chǎng)景,分別為數(shù)據(jù)平臺(tái)服務(wù)、無(wú)人機(jī)植保、農(nóng)機(jī)自動(dòng)駕駛以及精細(xì)化養(yǎng)殖,其中數(shù)據(jù)平臺(tái)服務(wù)應(yīng)用場(chǎng)景占比最多,為40%。
根據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院統(tǒng)計(jì),融資類型較多的企業(yè)多是應(yīng)用在無(wú)人機(jī)植保領(lǐng)域,其次是農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)平臺(tái)服務(wù)領(lǐng)域,這兩個(gè)領(lǐng)域也是農(nóng)業(yè)科技發(fā)展最快。
智慧農(nóng)業(yè)3大發(fā)展模式
智慧農(nóng)業(yè)在先進(jìn)的信息技術(shù)下,打通農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,讓農(nóng)民在整個(gè)發(fā)展過(guò)程中收益??梢哉f(shuō)智慧農(nóng)業(yè)是發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的不二之選。
1、建立混合縱向一體化的鏈接機(jī)制。
為了實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈合作企業(yè)的共同戰(zhàn)略利益,使加盟產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)都能受益,就必須形成一種長(zhǎng)期合作博弈的機(jī)制來(lái)加強(qiáng)成員企業(yè)間的合作,使得成員企業(yè)能夠風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享。這種機(jī)制就是混合縱向一體化連接方式。
2、建立“公司+農(nóng)業(yè)園區(qū)+市場(chǎng)”的組織形式。
在“公司+園區(qū)+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式中,公司是主導(dǎo)。確保園區(qū)的統(tǒng)一設(shè)計(jì);生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的制定;投入物資(化肥、飼料等)的供應(yīng);技術(shù)指導(dǎo);回收、加工、銷售;品牌宣傳推廣;貸款擔(dān)保公司的組織。
3、建立“品牌+標(biāo)準(zhǔn)+規(guī)?!钡慕?jīng)營(yíng)體制。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈成功與否取決于整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的效益,而產(chǎn)業(yè)鏈的效益取決于 “品牌+標(biāo)準(zhǔn)+規(guī)模”的經(jīng)營(yíng)體制。其中品牌是終端產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)價(jià)格增值的主要手段,沒(méi)有終端產(chǎn)品的品牌溢價(jià)就沒(méi)有整個(gè)鏈條價(jià)值的提升,風(fēng)險(xiǎn)就無(wú)法避免。
智慧農(nóng)業(yè)8大場(chǎng)景
1、植保無(wú)人機(jī)
植保無(wú)人機(jī)不僅僅打農(nóng)藥,而且有數(shù)據(jù)收集、監(jiān)測(cè)等作用。
植保無(wú)人機(jī)是用于農(nóng)林植物保護(hù)作業(yè)的無(wú)人駕駛飛機(jī),主要是通過(guò)地面遙控或GPS飛控,來(lái)實(shí)現(xiàn)智慧農(nóng)業(yè)噴灑藥劑作業(yè)。無(wú)人機(jī)植保作業(yè)與傳統(tǒng)植保作業(yè)相比,具有精準(zhǔn)作業(yè)、高效環(huán)保、智能化、操作簡(jiǎn)單等特點(diǎn),為農(nóng)戶節(jié)省大型機(jī)械和大量人力的成本
據(jù)了解,植保無(wú)人機(jī)防治病蟲(chóng)害能減輕農(nóng)民田間勞動(dòng)強(qiáng)度,減少環(huán)境污染,提高防治效果。每架可負(fù)載8-10公斤農(nóng)藥,在低空噴灑農(nóng)藥,每分鐘可完成一畝地的作業(yè),其噴灑效率是傳統(tǒng)人工的30倍,特別是對(duì)地形環(huán)境惡劣,人工作業(yè)有困難的地方,無(wú)人機(jī)更是凸顯其優(yōu)勢(shì)。
2、智能化溫室
智能化溫室,通常簡(jiǎn)稱連棟溫室或者現(xiàn)代溫室,它是設(shè)施農(nóng)業(yè)中的高級(jí)類型,擁有綜合環(huán)境控制系統(tǒng),利用該系統(tǒng)可以直接調(diào)節(jié)室內(nèi)溫、光、水、肥、氣等諸多因素,可以實(shí)現(xiàn)全年高產(chǎn)、穩(wěn)步精細(xì)蔬菜、花卉,經(jīng)濟(jì)效益好。近幾年隨著蔬菜大棚建設(shè)的快速發(fā)展,智能溫室為農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來(lái)了推動(dòng)力。智能溫室的控制一般由信號(hào)采集系統(tǒng)、中心計(jì)算機(jī)、控制系統(tǒng)三大部分組成。
智能溫室已經(jīng)被諸多農(nóng)業(yè)企業(yè)在運(yùn)營(yíng)。
比如,位于饒陽(yáng)縣的河北冠志農(nóng)業(yè)科技有限公司規(guī)劃投資3.6億元,大力發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)。該公司以中國(guó)農(nóng)科院為依托,采用先進(jìn)管理技術(shù),建設(shè)集高品質(zhì)果蔬生產(chǎn)、畜牧養(yǎng)殖、高新技術(shù)展示、農(nóng)產(chǎn)品深加工、農(nóng)業(yè)觀光旅游為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高科技示范園區(qū)。
3、水肥一體化沙土栽培系統(tǒng)
該系統(tǒng)是采用水肥一體化和土培系統(tǒng)結(jié)合的方式,控制整個(gè)肥料和養(yǎng)分
比如,四川省遂寧市船山區(qū)永河現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園臺(tái)灣特色果蔬基地內(nèi)菜農(nóng)正在采摘各種番茄。據(jù)悉,該基地共有20多個(gè)番茄大棚,統(tǒng)一使用水肥一體化沙土栽培系統(tǒng),分別培育出了黑王子、粉櫻麗、紅羅曼等十余種不同顏色的番茄,吸引不少人前來(lái)采摘。
4、LED生態(tài)種植柜
該項(xiàng)目LED燈、水培技術(shù)的結(jié)合體
目前,該系列產(chǎn)品支持50多類蔬菜栽培。同時(shí),客戶運(yùn)營(yíng)可通過(guò)酒店、高檔餐廳、大型超市、品牌生鮮門(mén)店以及線上等多渠道進(jìn)行蔬菜分銷,另外由于基地型LED生態(tài)種植柜(基地型植物工廠)兼具觀賞性,也可以用于親子教育。
5、工廠化育苗
工廠化育苗是以先進(jìn)的育苗設(shè)施和設(shè)備裝備種苗生產(chǎn)車間,將現(xiàn)代生物技術(shù),環(huán)境調(diào)控技術(shù),施肥灌溉技術(shù),信息管理技術(shù)貫穿種苗生產(chǎn)過(guò)程,以現(xiàn)代化,企業(yè)化的模式組織種苗生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng),從而實(shí)現(xiàn)種苗的規(guī)?;a(chǎn)。
比如,安徽皖東農(nóng)業(yè)科技有限公司投資2000萬(wàn)元的蔬菜育苗工廠竣工并投產(chǎn),該育苗工廠經(jīng)過(guò)13個(gè)月的施工,新建現(xiàn)代化智能育苗溫室3.6萬(wàn)平方米及基質(zhì)處理車間、催芽實(shí)驗(yàn)室、全自動(dòng)播種機(jī)、溫控系統(tǒng)、補(bǔ)光系統(tǒng)、自動(dòng)噴淋系統(tǒng)等現(xiàn)代化附屬設(shè)施,年育苗能力達(dá)5000萬(wàn)株左右。
6、智能配肥機(jī)
各類依托測(cè)土配方施肥的“互聯(lián)網(wǎng)+終端智能配肥”模式正在全國(guó)掀起一場(chǎng)顛覆性的肥業(yè)革命。有專家預(yù)測(cè),幾年后,“終端智能配肥”將取代現(xiàn)有肥料生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)模式,與發(fā)達(dá)國(guó)家同步。
“互聯(lián)網(wǎng)+智能配肥”的最大優(yōu)勢(shì)在于通過(guò)測(cè)土實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)施肥,提高肥料利用率,減少農(nóng)民投入,順應(yīng)了化肥“零增長(zhǎng)”的國(guó)家大勢(shì)。
比如, 在明光市石壩鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)磊糧家庭農(nóng)場(chǎng)里,一臺(tái)標(biāo)著“智能配肥”四個(gè)字的大塊頭十分顯眼。“這是我們獨(dú)家研發(fā)的‘互聯(lián)網(wǎng)+智能制造’系統(tǒng),就是將配肥機(jī)裝上‘大腦’,配肥機(jī)可以按照各種指標(biāo)自動(dòng)配肥,既科學(xué)精準(zhǔn)又省時(shí)省力。
7、智能孵化機(jī)
雞蛋被放進(jìn)(孵化機(jī))之后,機(jī)器會(huì)自動(dòng)控溫、自動(dòng)控濕、自動(dòng)翻蛋、自動(dòng)控風(fēng),21天后,小雞便陸續(xù)出殼。
有人算了一筆賬,用智能孵化機(jī),既可以提高孵化率和雞苗合格率,又可以節(jié)省人力成本。以前通過(guò)人工來(lái)孵化,一套設(shè)備至少需要一個(gè)人長(zhǎng)時(shí)間盯著雞蛋,整個(gè)孵化間至少需要32個(gè)人,而與現(xiàn)在的2人相比,節(jié)約了不少人力成本。
8、智能養(yǎng)殖場(chǎng)
網(wǎng)易丁磊的智能養(yǎng)豬場(chǎng),我相信大家都知曉。
其實(shí),對(duì)于養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)監(jiān)控系統(tǒng)、大數(shù)據(jù)系統(tǒng)、自動(dòng)化系統(tǒng)、物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)才是正常需要的智慧技術(shù)。
比如:山東即墨市總投資7600多萬(wàn)元的林戈莊智能化養(yǎng)殖場(chǎng)建成并投入生產(chǎn),干凈無(wú)污染的雞舍里,30多萬(wàn)只雞只需一人操作電腦,就可以完成整個(gè)雞舍的各項(xiàng)管理。從室內(nèi)控溫、喂食,到抓雞、撿雞蛋等工作,全部實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)自動(dòng)化。
5大國(guó)外智慧農(nóng)業(yè)模式
1、美國(guó):農(nóng)戶通過(guò)電腦、手機(jī)或者iPad,實(shí)時(shí)了解農(nóng)場(chǎng)的土壤結(jié)構(gòu)、作物長(zhǎng)勢(shì)、灌溉施肥、農(nóng)作日志、病蟲(chóng)害情況,并且可以預(yù)測(cè)收成、預(yù)估盈利和管理庫(kù)存。在農(nóng)產(chǎn)品的銷售方面,逐漸興起了農(nóng)戶和消費(fèi)者直接對(duì)接的方式,構(gòu)成一個(gè)連接農(nóng)戶和消費(fèi)者的在線市場(chǎng)平臺(tái)。
2、德國(guó):在開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)技術(shù)上投入大量資金,并由大型企業(yè)牽頭研發(fā)“數(shù)字農(nóng)業(yè)”技術(shù)。通過(guò)大數(shù)據(jù)和云技術(shù)的應(yīng)用,一塊田地的天氣、土壤、降水、溫度、地理位置等數(shù)據(jù)上傳到云端,然后將處理好的數(shù)據(jù)發(fā)送到智能化的大型農(nóng)業(yè)機(jī)械上,指揮它們進(jìn)行精細(xì)作業(yè)。
3、日本:已有一半以上農(nóng)戶選擇使用農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),這不僅大幅提高了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)效率與流通效率,也有助于解決農(nóng)業(yè)勞動(dòng)人口高齡化和勞動(dòng)力不足等問(wèn)題。
4、澳大利亞:搭建了農(nóng)業(yè)信息服務(wù)平臺(tái),研發(fā)各種便于農(nóng)民使用的智能應(yīng)用軟件,供農(nóng)民免費(fèi)使用,還開(kāi)發(fā)了全覆蓋的定位系統(tǒng),農(nóng)戶可以借助GPS精確耕作,合理布局作物。
5、新西蘭:大力發(fā)展寬帶基礎(chǔ)設(shè)施,覆蓋郊區(qū)及農(nóng)村偏遠(yuǎn)地區(qū),同時(shí)將信息化融入生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游,使農(nóng)戶、當(dāng)?shù)仄髽I(yè)和游客之間形成良好的融合互動(dòng)。
智慧農(nóng)業(yè)5大加速器
1、品牌化
為地方政府提供區(qū)域公共品牌規(guī)劃、評(píng)估和推廣服務(wù),收集大量農(nóng)業(yè)品牌數(shù)據(jù)形成品牌云圖并進(jìn)行縣域公共品牌數(shù)據(jù)庫(kù)建設(shè),結(jié)合大數(shù)據(jù)分析,可為買(mǎi)賣雙方提供品牌參考,為地區(qū)產(chǎn)品的戰(zhàn)略布局提供依據(jù),提升產(chǎn)品溢價(jià)空間,促進(jìn)食品安全體系建設(shè)。
2、電商化
整合鄉(xiāng)鎮(zhèn)縣域電商服務(wù)商及多層級(jí)電商平臺(tái)資源,承擔(dān)農(nóng)產(chǎn)品電商服務(wù)和農(nóng)產(chǎn)品上行的服務(wù)。其中,農(nóng)產(chǎn)品電商服務(wù)主要包括對(duì)可上行農(nóng)產(chǎn)品的評(píng)估整合、電商運(yùn)營(yíng)主體的培訓(xùn)等服務(wù),農(nóng)產(chǎn)品上行包括自建電商平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)服務(wù)和第三方電商平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)服務(wù),以實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)銷售服務(wù)與途徑的全支撐。
3、信息化
結(jié)合傳感器感知技術(shù)、信息融合傳輸技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),構(gòu)建農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò),打造可視化服務(wù)平臺(tái)。應(yīng)用可視化服務(wù)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地的標(biāo)準(zhǔn)化監(jiān)測(cè),并向供需雙方提供生產(chǎn)基地的客觀情況及實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)信息等相關(guān)資料。
4、資本化
新農(nóng)村建設(shè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵是產(chǎn)業(yè)結(jié)合、產(chǎn)業(yè)支撐、農(nóng)旅結(jié)合及三產(chǎn)融合,如何做到融合,關(guān)鍵是要協(xié)同的資金安排和建設(shè)。整合相關(guān)社會(huì)資本,設(shè)立專項(xiàng)基金服務(wù)新農(nóng)村建設(shè)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)規(guī)劃、投資、建設(shè)、運(yùn)營(yíng)一體化落地,對(duì)政府資金、銀行資金、社會(huì)資本合理利用共同發(fā)展風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān),大大提高資金的使用效率,降低風(fēng)險(xiǎn),提高項(xiàng)目的成功率。
5、組織化
整合擁有行業(yè)沉淀和完善服務(wù)體系的社會(huì)服務(wù)主體,面向新農(nóng)人進(jìn)行全程社會(huì)化服務(wù),應(yīng)用專業(yè)化多功能的服務(wù)手段為合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、專業(yè)大戶等新農(nóng)人提供生產(chǎn)培訓(xùn)、財(cái)務(wù)管理等服務(wù),提高新農(nóng)人的競(jìng)爭(zhēng)力,并為政府提供合作社和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需的數(shù)據(jù)和信息。
未來(lái)智慧農(nóng)業(yè)路線圖譜
國(guó)家也提出了未來(lái)五六年智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展的愿景,從技術(shù)攻關(guān)(2019),到產(chǎn)品研發(fā)(2020),再到集成應(yīng)用(2021),引領(lǐng)農(nóng)業(yè)(2022),直到培育產(chǎn)業(yè)(2025)。
目前阿里、騰訊、京東、百度等巨頭在智慧農(nóng)業(yè)的布局來(lái)看,主要是發(fā)揮自身技術(shù)、品牌、大數(shù)據(jù)等優(yōu)勢(shì),商業(yè)模式在于提供技術(shù)輸出、解決方案、銷售分成等方面。
但據(jù)專家表示:智慧農(nóng)業(yè)的成熟和蓬勃發(fā)展還需要20~25年的時(shí)間,所以推進(jìn)智慧農(nóng)業(yè)是一項(xiàng)長(zhǎng)期性的工程。
最后,智慧農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略重器,隨著阿里、京東、拼多多、蘇寧等巨頭的進(jìn)入,智慧農(nóng)業(yè)將會(huì)從技術(shù)走形產(chǎn)業(yè)服務(wù),這也是農(nóng)業(yè)所期望的。
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